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Pfirsich-Gurken Salsa mit Hummus
Heute wird es so richtig sommerlich. Denn es gibt ein köstliches Rezept zum Dippen und grillen, das wunderbar zu den warmen Tagen passt, die wir momentan genießen dürfen. Eine frische Pfirsich-Gurken...
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Kühlender Ayurvedischer Milchreis mit Kardamom, Rosen, Pistazien, rosa...
Wie viele von euch bestimmt mitbekommen haben, habe ich vor längerer Zeit eine Ausbildung zum Ayurveda Ernährungscoach und Koch beendet. Deshalb gibt es hier nebenbei ja immer mal wieder etwas zu dem...
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Reisnudel Rezept: bunter Mangold mit Kokos-Limetten Tofu und Soja Crunch
Wie ja die meisten von euch wissen, bin ich in meinem Job als Flugbegleiterin sozusagen 24/7 unterwegs. Geregelte Mahlzeiten sind da leider an Tagen, an denen ich arbeiten muss, echt schwierig. Daher...
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Aubergine paniert vegan und glutenfrei, Spinat-Granatapfel Salat &...
Auberginen waren bisher so etwas wie mein kulinarischer Endgegener. Ich esse sie unheimlich gerne, habe es aber nie geschafft, sie richtig zuzubereiten. Entweder wurden sie bitter oder lätschig, mal...
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Karamellisierte Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch
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Gesünder naschen: Apfelsnacks mit Mandelmus, Granola & Beeren
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Zucchini Pesto vegan und einfach selber machen
Wenn am Ende des Sommers noch so viel Zucchini übrig bleibt wie dieses Jahr, dann hilft nur eins: Zucchini Pesto. Denn das hält sich vergleichsweise lange, schmeckt immer und ist zudem auch noch super...
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Selfcare: von 5-HTP, Vitamin D und Erdnussbutterwaffeln.
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Blumenkohlreis mit Kurkuma, gerösteten Kichererbsen, Pistazien Dukkah und...
Hast du genug von den immer gleichen, langweiligen Reisgerichten und suchst nach einer gesunden und leckeren Alternative? Dann ist die Blumenkohlreis-Bowl mit Kurkuma, gerösteten Kichererbsen und...
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